餐厅设计,不仅要考虑到市场定位的原因,其中客源定位,或者是说设计层次等等的问题,都要考虑进去。既然是这样的话,高档餐厅设计的要点有哪些是需要我们去掌握的呢?尤其是在空间资源为300平米的情况下。
首先要合理划分空间资源。
刚刚我们也提到,如果,我们所做的餐厅空间资源有限制,或者是说300平米的情况下,肯定,先要去考虑到的问题,就是要做到合理划分空间资源。划分空间资源,就涵盖了所有要设计到其中的功能区域有哪些。通常,高档餐厅的功能区域。一般是会考虑到就餐区与环境两者都相吻合的比例来做设计与划分。例如,小型假山的别致景观。上消费者在置身于自然气息较浓厚的氛围中就餐的话,也不失为餐厅设计中的一个设计噱头。
明确餐厅的定位问题。
既然是,在已经确定为高档餐厅的情况下。在对这类的餐厅设计的时候,就要考虑到,哪种整体氛围的营造符合其市场定位。颜色沉稳统一,选用的材料也是比较讲究的。这样来的话,也更能够体现出其餐厅定位的高档次,质感好,整体舒适度为极为良好的这样一个情况下的话。不是更能够满足这类消费者的消费需求吗?
外观形象与室内装修要统一。
都说人的脸,就是代表了一个人的整体的气质跟形象的问题。而餐厅,尤其是高档餐厅,更要注意到餐厅的外观形象设计,有没有做到,同室内设计一般的,注重设计,注重档次,注重风格的问题,这都是非常重要的。如果外观设计简陋,甚至是随意设计装修的话,又怎么让人想要进入消费的欲望了,又怎么来实现利润的增长呢。
餐厅设计,不管是从哪些方面去分析总结要点的问题,其目的都是为了做更好的设计,努力为餐厅创造实质性的利益,因此,做到理性和专业角度的分析,就显得很有必要了,不是吗?
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