在餐饮装饰设计里头，得准确把握材料的性格特点，并且进行合理选用。为啥，因为装饰材料是有性格的，要使装饰材料的内在美跟空间性格相契合，这里面涵盖了装饰材料的质感与距离、面积的关系，还有实用性的关系。所以，基于此，在挑选材料性格特征的进程当中，我们提议应当从以下几个方面去考量：
一、了解餐饮空间的性格：
室内空间的性格 将空间的气氛给决定了，空间气氛的构成 跟材料性格紧密相连。所以，在选用材料时餐饮馆设计装修，要留意让其性格 跟空间气氛去配合。好比说餐饮馆设计装修，有严肃性的空间 能够采用质地坚硬的花岗岩、大理石之类的石材；具备活跃性的空间，就得采用表面光滑、看起来明亮的金属材料以及玻璃；而休息性空间 可以采用木材、织物、壁纸等有着舒适、温暖、柔软性的材料。
二、发掘餐饮空间装饰材料的内在美：
天然所具有的材料，自身有着没办法去模仿的美的要素，像花纹，图案，纹理，色彩等，所以在选用这些材料之际，要留意识别与发现，且充分地展现其内在美。比如石材当中的花岗岩，大理石，木材当中的水曲柳，柚木，红木等。要是在有美丽木纹的木料上做有色油漆处理，那就是一种极大的资源浪费。因而，在材料的选用方面，并非意味着高档，高价就能出现好的效果；相反，只要充分展现每种材料自身的内在美，就算花较少的费用，同样能够获得较好的效果。
三、要注意餐饮空间装饰材料质感与距离、面积的关系：
针对同种材料而言，当距离存在远近差异或者面积有大小之分时，它给予人的质感常常是有区别的。举例来说，毛石墙面近距离观察会觉得很粗糙，远处看去却显得比较平滑;具有良好表面光洁度的材质离得越近感受越强烈，相距越远感受越微弱;光亮的金属材料，像合金铝板、镀铬钢板这类，应用到面积较小的地方，特别是当作镶边材料时，能够显得格外光彩照人，然而当大面积使用时，便容易给人一种凹凸不平的感受。所以，在设计过程中餐饮馆设计装修，要充分掌握这些特性，并且在大小尺度各异的空间里巧妙地加以运用。
四、注意餐饮空间装饰材料的实用性：
必须采用与不同要求的使用空间相适应的材料，比如，有隔声要求的房间应选用合适材料，有吸声要求的房间要选适配材料，有防潮要求的房间需挑恰当材料，有防火要求的房间得选适宜材料，有防尘要求的房间应挑合适材料，有光照要求的房间要选适配材料，对同一空间的墙面而言，应依据耐磨性、耐污性、光照柔和程度等不同要求选用合适材料，对同一空间的地面来说，也应按照这些不同要求选用恰当材料，对同一空间的顶棚来讲，同样应根据这些不同要求选用适宜材料。
五、以餐饮空间设计装修预算作为参考：
所选的材料得把其经济性给考虑进去，并且要将低价高效当作目标。哪怕是高档的空间，也得留意不同档次用材的搭配，要是全都采用高档材料，就会让人有材料堆砌、浮华的感觉。
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