餐饮门面设计_拼颜值的时代,你不可忽视的餐厅门头设计

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摘要餐饮创业培训机构凭借22年专业经验和每年上千人的培训规模,强调餐厅门头设计的重要性,认为其如同人的脸面,直接影响顾客进店意愿。文章指出,达美乐因门头设计不符合中国国情,被误认为药店...

餐饮创业培训引领者

行业规模领先

专业经验22年

每年培训上千人

一个餐厅的门头,就当于一个人的一张脸,如果脸都长的不好看,就别指望谁想试图了解你的内在了。

餐厅生意不好,很多餐厅老板、店长都在找产品、管理、服务上的原因,可是你有想过吗? 这说到底是一个“看脸”的时代,对一家餐厅来说,门头的“颜值”都没有,估计连进去吃饭的欲望都没有了!

药店的门头卖的却是披萨

尽管达美乐在全球有12000多家门店,是全世界外送效率最高的披萨企业。可单从门头上来说达美乐还是有些太自我了餐饮门面设计,并没有充分的了解中国的国情,调查过身边的朋友对达美乐的印象,无外乎给出的答案就两个:一个是出餐效率很快,另外一个就是门头像药店,根本就不敢进去。

怎么设计门头餐饮门面设计,才会更吸引人?

1、尊重人们心中对颜色的认知

比如快餐店就是要红黄相间,甜品店可以多运用绿色,商务的需要沉稳黑,一定要尊重人们对颜色的认知,不要试图去改变人们固有的想法,那是一件很难也并不讨好的事情。

2、门面要选宽

宽门头更加容易行人一眼捕捉到你。宽门头还会有足够的空间来展示你的店面特色。

3、餐厅名字里不要有生字、怪癖字眼,也不要拗口

就像人的名字一样,如果读起来别扭、拗口,那么被点名的几率就会很小,有一些好事自然就落不到头上。越是接地气的名字、越朗朗上口的名字传播率越高。总之七字总结:在于精,不在于多!

4、门头设计时字不要多

门头内容要清晰,一眼认出你的特色,切莫让客人站在你的门口还在费劲的思考,你是一家什么店。太神秘,只会让客人觉得累,不会觉得有创意!最重要的是突出展示品牌名、产品或行业名,这些字需要突出。其他电话,加盟信息等,不能喧宾夺主。

5、品牌名字后边可以加上餐厅售卖的核心产品

这一条基本上大多数餐饮企业已经深谙其中道理了,比如阿五黄河大鲤鱼,品牌名字是阿五,后边就是所卖的品类大鲤鱼,比如巴奴毛肚火锅,巴奴是品牌名字毛肚就是巴奴的核心卖点,谷连天八宝粥餐饮门面设计,品牌名字是谷连天,核心卖点是八宝粥,让人很清楚的记住了品牌名字的同时,更记住了核心卖点。

门头的设计是一门学问,不只是风水上在乎门头的设计,在实际的经营中门头也是给人是否进你店里消费的最直观印象。

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