火锅店餐饮设计_820平米沈阳火锅餐厅设计效果图

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摘要本案为820平方米的现代火锅店设计,由沈阳盛出设计于2020年10月完成。设计以“巴”为灵感,谐音“发”,结合8元素,打造独特符号,定位中青年,突出唯一性,去除同质化。设计采用年轻...

项目面积:820平方米

餐饮类型:火锅

设计风格:现代

设计时间:2020.10

设计公司:沈阳盛出设计

设计咨询:

如今的火锅店层出不穷,在一众火锅店中脱颖而出需要创新,需要打造别具一格的火锅店风格,新餐饮模式是目前餐厅选择的潮流方向。

本案设计师通过选择“巴”巴蜀,同时也谐音“发”为元素切入点,经过演变形成本案设计的主要符号。本案定位为中青年,着重凸显唯一性,去除同质化,采用年轻人较喜欢的曲线,结合设计灵感8元素来整体解读与诠释此空间。让最巴适成为当地人茶余饭后的议论焦点及年轻人网红打卡新属地。

餐厅设计效果图:门头日景

最巴适火锅店门头,设计师将8从平面分解,又从空间角度延伸,形成大小不同空间错落的立体结构,通过拆除原有小阳台,改为深度不同的阳台形式来增加空间的层次感,整体形成一种动态美感。

餐厅设计效果图:一层门厅

入口采用玻璃门形式,在视觉上给人一种通透感,让空间格调提升几个档次。入口处防尘地垫很好的起到防尘、防滑、耐磨等好处,更好的保证了餐厅室内的卫生环境。

餐厅设计效果图:一层前台

吧台底部采用悬空暗藏灯带设计,让原本带有冰冷感的石材瞬间多了几分温度。设计师考虑到吧台是顾客进入和离开餐厅必经地,在营销学里也是较为重要的两个时间段。因此,为了让消费者对餐厅留下深刻印象。吧台墙面设置电视,增加重庆老火锅品牌曝光度作用。同时通过电视机直播可以更好的展现重庆老火锅饮文化与特色、近期更新的菜品吃法等,让消费者享受美食的同时火锅店餐饮设计,更了解重庆文化。为了摆脱空间沉闷感,墙面增加硅胶线条灯,弯曲弧度造型更迎合餐厅主题设计

餐厅设计效果图:一层等位区

等位区为等餐顾客留有休息空间。设计师在等位区对面布置电视机,摆脱等餐顾客的无聊感。

餐厅设计效果图:一层舞台区

为了吸引顾客的关注,给餐厅带来客源,舞台设计能够提升整个餐厅氛围。

餐厅设计效果图:一层中央就餐区

就餐座椅选用红白两色搭配,更能体现青春活力,满足年轻消费群体所需。座椅两侧绿植美化就餐环境的同时也能让顾客心情变得愉悦。

餐厅设计效果图:一层卡座就餐区

卡座区的设计并非通过固定隔断将每个就餐位区分开。而是通过每个餐位的圆弧造型与灯带的搭配,满足美观性的同时火锅店餐饮设计,又可以很直观的区分开每一个就餐位。

餐厅设计效果图:一层北侧餐区

左右就餐区通过不同的棚面造型、装饰手法进行区分。同时每个餐位之间设置隔断,保证顾客的隐私性不被泄露。花艺在此空间作为软装配饰的一种火锅店餐饮设计,不但可以丰富装饰效果,也可以很好的调节空间情调。

餐厅设计效果图:一层淘气堡

设计师考虑到孩子喜欢玩耍,淘气堡儿童乐园的设计,无论什么天气,孩子们都可以玩的欢畅,有利于培养儿童勇敢、坚韧、顽强的个性,锻炼速度、力量、平衡、协调等素质。

楼梯作为建筑空间的”中央脊柱”有着承接和美化的作用,在设计师思维中,它往上延伸是造梦,向下蜿蜒是生长。楼梯灯是非常实用的,当灯具送出光,并照向台阶时,台阶就有了空间感,有了层次,引入光要素的意义就明显了。

餐厅设计效果图:一层料台区

火锅店怎能少的了调料台,蘸料是吃火锅必备项。在满足照明需求的前提下,料台上方增加射灯进行重点照明,以加强空间明暗的光影效果。设计师考虑到为了给顾客提供更美味的配料选择,节省找调料上花费过多的时间,料台墙面便设有最佳蘸料搭配标识牌,同时设有饮品区。在寒冷的冬日,唯有麻辣火锅能抵御一整个冬天。配上一杯热饮,听听音乐也是非常惬意的事情。

餐厅设计效果图:二层迷你包

包房采用左右对称设计手法,具有强烈的规律性和平衡性,给人以平衡、稳重之感。红色使用过多会让人眼睛负担过重。设计师考虑到每一处空间都紧扣主题的情况下,选用红色作为棚面点缀色,既表达了重庆老火锅的热辣,同时也让画面聚焦。

餐厅设计效果图:二层卫生间

PVC管是一种常见的管道,相信大家都不陌生,但PVC管在设计中的创意妙用,是你想不到的。在本项目中,卫生间棚面采用PVC管喷涂五种色彩油漆,让原本单一用途的PVC管在设计中体现了价值的存在。

餐厅设计效果图:二层联动包

干树枝创意装饰表现出来自自然界的艺术魅力,朴实、大方、时尚,远比那些古板教条的装饰更惬意。墙面采用长虹玻璃设计,不仅增强了采光,还保证了私密性。

餐厅设计效果图:二层十人包

照明方式上选用几何元素的艺术吊灯,表现出雅致、个性、简约、实用的特点。灯具与花艺的完美结合,多了几分设计感。设计师旨在于以一种优雅的诗意思维来装点就餐空间,塑造不一般的美感。在布局上,合理利用空间,时尚沙发区布置攻略打造最亮眼的角落。

一层平面图

二层平面图

由于公司业务发展规模扩大,为了更好地服务于我司新老客户。同时与专业餐饮空间设计公司、专业餐饮空间设计公司、专业餐饮空间设计公司品牌一体化,共同建立香港广盛设计联盟。

“专业餐饮空间设计公司”名称从2020年11月13日起变更登记为“专业餐饮空间设计公司”,届时原公司“专业餐饮空间设计公司”的全部业务由“专业餐饮空间设计公司”继续经营。

附:

变更前:

公司名称:专业餐饮空间设计公司

公司地址:沈阳市和平区南五马路17号

电    话:

座    机:

变更后:

公司名称:专业餐饮空间设计公司

公司地址:沈阳市和平区阜新二街43号

电    话:

座    机:

香港广盛设计联盟旗下品牌:

专业餐饮空间设计公司

专业餐饮空间设计公司

专业餐饮空间设计公司

出·艺术软装馆

刘斌

盛出设计创始人

2020 意大利IDA国际设计大奖 TOP10人物奖

2020 第八届金创意奖 年度十大杰出中青年设计师

2020 第八届金创意奖 样板房空间/国际创新设计奖

2018-2019专业餐饮空间设计公司-最佳赞助商

2019 金创意设计奖-专业设计类-国际创新设计奖

2019 华人典范国际典范设计师大奖

2017 亚太空间设计年度评选·空间艺术大师奖

2017 中美国际设计大奖-国际创新设计大奖

2017 中阿国际影响力设计师大奖

盛出设计总设计师

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