【子然经营】好的餐饮老板应当是个“首席忽悠官”?

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2020年3月26日09:51:55 评论 730字阅读2分26秒

对于演讲者来说,借助契合主题的故事更易打动听众;对于餐饮老板而言,利用故事营销让消费者产生共鸣,有助于产品的推广。

可以说,讲好一个故事对于产品推广有着意想不到的效果。究竟什么样的故事更易打动顾客?如何讲好这个故事?看看下面的例子是怎么做的。

生活处处有故事,三种场景都能植入

生活中随处可见说故事的例子,例如电视节目及广告都不停向我们说故事。

自己的故事——谈话性节目找来艺人分享自己发生的故事;

别人的故事——某电信公司用他人和亲人讲话不耐烦的故事做例子,要人开口说爱,让爱远传;

品牌故事——SKII广告叙述他们看见日本酿酒师脸上布满皱纹,双手却十分细腻,进而发现天然酵母精华液的功用。

说天说地,不如讲自己的故事让人印象深

现任台北市长柯文哲的演说《生死的智慧》,就是典型说自己故事的范例。

柯文哲在演讲一开始就说:自己是见过死人最多的台湾医生。接着举了五个装叶克膜,却出现并发症,他面临要剁掉男孩四肢或关掉叶克膜的两难……

柯文哲先花八分钟讲亲身经历的故事,才带领听众去思考怎样看待死亡,思考人生,让这段演讲在听者心中留下更深的印象,并不断被传播。

知名沐浴乳品牌多芬,为了帮助女性找回对外表的自信而发起了“自尊计划”,该计划的主导人梅根·兰西的演讲《为什么认为自己丑对你是不好的?》以别人的故事作为开头引言。

她先讲了1岁小侄女因为太喜欢自己而亲吻镜中倒影的趣事,接着则讲一位13岁少女因为不断被同僚嘲笑长得丑,因而自拍电影片上传网络询问“我到底是美还是丑?”

透过这两段反差的故事,兰西引领听众不要再用外表来评价别人和自己。

上述两个例子表明,故事能把抽象的概念具体化,变成感性而难忘的想法。演说时只要说自己或别人的故事,就能触碰到对方心中最柔软的一部分,让对方产生同理心。

【子然经营】好的餐饮老板应当是个“首席忽悠官”?

故事不只能帮你做推广,还能帮你卖产品

也许你没听过美国万事达信用卡,但一说到“万事皆可达,唯有情无价”这句朗朗上口的标语,几乎每个人都能说出它的意涵:“有些东西,钱永远买不到。”

拥有30年广告资历的凯文·艾伦在其著作《说个震撼人心的好故事》提到,万事达卡当年之所以能够在对手Visa信用卡猛烈攻势下扭转情势,建立强烈的品牌形象,都得归功于这些故事发展出的一系列“无价”广告。

这系列广告都从故事出发,例如父子俩在球场看球,为支持队伍欢呼,这时旁白缓缓读出:“两站票,28美元;两个套餐,18美元;一颗签名球,45美元;和儿子一席真正对话--无价。”

它们不仅感动顾客,还清楚传达出品牌的核心价值:价格不等于价值。因此,说故事能将冷冰冰的商品赋予人性,讲之前请找出产品的故事,说出来,带领听众回到故事发生的那一刻,“实地”检验。

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