餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

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2020年3月25日17:32:22 评论 246字阅读0分49秒

▌艾特斯餐饮设计机构原创 2016年88期

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

一个热词

“围城”

想必你并不陌生

然鹅

餐饮也被挤进了一座围城

不进商场非好汉

一进商场流浪汉

非要拼一拼

为了梦想

也值

其实

还可以有其他更好的选择

艾特斯说:

“非常道,道可道

你到底知道不知道”

(自编绕口令,挺押韵)

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

据2015年统计数据

商场店

70%赔钱

20%不赔不赚

赚钱的还剩多少?

自己算!

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

艾特斯预估

2016年这几个月

80%的商场店都在赔

何况

5%-10%都在喊不赚钱。

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

艾特斯

最近迷上了社区店

真正餐饮老人

一个几百平的店

过百万营业额

让你赚到手软

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

艾特斯君道:

我们不是教他怎么做

我们是来帮他做的更好

品牌升级

为了提升更多的无形价值

创造更美的景

迎接下一个高潮

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

然鹅你还没找到自己的定位

一股冲劲放话占领餐饮品类第一

成为王者

有意思么?

不是说商场不能做,要知道为何做

还在迷茫的私聊吧

道太深了

咱们得慢慢聊!

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

明日主题:品牌营销的三段打法

餐饮定位│商场里拼的你死我活,别人偏在社区满盆饱收

文/胡.艾特斯

编辑/艾特斯小编

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