餐饮分析| 这是世界上最帅气的火车文化主题餐厅,没有之一!

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2020年3月25日16:47:14 评论 762字阅读2分32秒

英国国家铁路博物馆(National Railway Museum )主题餐厅位于礼门路(Leeman Road)的火车站东面,餐厅由面积450平方米的餐厅、310平方米的咖啡馆和新增的四个集装箱改建的咖啡馆三个部分组成。

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餐厅前台处设有自助餐模式,客人可以自主挑选喜欢的食物。

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餐厅顶部由简单的钢管搭建而成,在这些钢管上悬挂着英国国旗。

宽敞的餐厅内部设计了许多黄色和青绿色的柜台,复古的装饰风格让人感受到浓浓的艺术气息。

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木材在餐厅内也是多被采用的,造型简单而独特的椅子搭配长木桌,简约随性,营造了一个极其轻松自在的气氛。

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国家铁路博物馆主题餐厅内珍藏有世上最大的蒸气动力机车、维多利亚皇后搭乘过的小轿车、三等有轨电车、欧洲之星、日本新干线“HIKARI”号和史蒂芬逊的火箭复制品等。

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二楼回廊里展示了车牌、火车票和照片等物品,餐厅内还有无数的制服、钮扣、手表、时钟、地图、海报和一座仿古的旧式车站。

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由集装箱改造而成的空间打造了很多典型细节,皆渗透着英国风,餐厅以火车文化为主题,完整的体现了英国文化。

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餐厅整体以站台的形式布局,中间为吧台和取餐处,两侧则为用火车车厢和集装箱改造的就餐区,整个餐厅就如一个19世纪热闹的火车站。

餐厅内部为一个开敞式的就餐空间,优雅的结构化空间分割与前卫的氛围完美结合。

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餐厅外部在颜色上做了很明显的跳跃性搭配,通过现代风格的演绎,赋予了餐厅更多活力、个性和时尚的新标签。

英国国家铁路博物馆主题餐厅每年有超过70万的游客到访,对于能亲身接触最古老的火车,又能在以火车文化为主题的餐厅中品尝美食,更是不一样的体验。

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文/餐饮视界 Kimberley

编辑/晓璐 视觉/汤汤 审核/MrWu

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  • 本文由 发表于 2020年3月25日16:47:14
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