品牌案例| 这家玩小清新的诱惑的餐厅,如何玩到当地人气控NO•1?

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2020年3月25日16:38:05 评论 1700字阅读5分40秒

一、用一碗越南米粉,告别茶饭不思

“我一生走过无数的桥,看过无数的云,喝过无数的酒,却只爱过一晚正当最美味的越南粉。“在这里,柔软了时间,时光停滞,岁月静好,宛如其中!”他们用匠人精神做出一碗地地道道的越南粉,令入店的食客品尝到独特的异域美味。这家充满越南情怀的美食店,领略此店如何独领风骚。

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二、享受一片蓝色的清凉

这是次的空间设计是牛蒙王东莞分店,客户有了第一家店,也就定了以蒂芙尼蓝为空间的主色调,同时相比第一家店在空间的布局上也做了相应的规划。如何做到撩拨少女心布局也是尤为重要的,就像很多人都对窗户的位置情有独钟,如何在有限的空间中,用设计的手法为食客营造更多的可以靠墙,贴近窗户的餐位,这就是平面布局图在发力了。

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从这张平面布局图我们可以看出来,把窗户的餐位利用到了最大话,与第一家店不同是在门口是做了一些处理,可以看到门头小了,这样做的目的是门很窄,让人看起来会顾客多,客流量大,无形的为餐厅做了营销。

三、明亮的蒂芙尼蓝+品牌的植入

整体主色调是蒂芙尼蓝为主色调的延伸,但是这次加上了巴士的元素,试想一下一辆蒂芙尼蓝的巴士,承载着越南的美食,开到了这家餐厅,这样营造的是另一种的情调,仿佛置身于巴士中品尝着匠心独运的美食。

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▲餐厅门头

我们可以看到餐厅的门头旁边是一辆巴士的造型,这样就是一种无形的营销仿佛在向客户招手说:“来了上车了,我们带上朋友带上恋人与美食来一场约会”也是为很多爱自拍的人展示了一个拍照的领域。这样即使小面积但是景观区的吸客作用还是有的。

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▲餐厅的用餐区

顶部的海洋色的吊顶和旁边木色的造型相结合,这样也是品牌符号的再次体现,为这一抹时尚的蒂芙尼蓝,插上了品牌的标签,同时与地面的地板花纹相结合,整个东南亚的那种浪漫的风情油然而生。

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▲餐厅的用餐区

相比第一家店我们可以看到在餐位的隔断上摒弃了实体墙,而是采用了企业色的框架,中间是置物架的形式,上面可以放一下绿植或者越南风格的摆件,这样既有了艺术感,同时不会像实体墙那样生硬。看到在左边的餐位隔断上做了一个企业色的置物架,下面是一个可以储物的橱柜。这就是升级的力量。做到品牌、实用、同时艺术感的加重。

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▲餐厅的用餐区

墙面还是一直沿用了暖色调做底,墙面上是一幅越南代表的芭蕉的叶子组成的装饰画,这样可以不用漂洋过海来去看越南了,越南的代入感再次体现到了空间中,同时在隔断中间是越南特色的手工编织的灯笼。升级就是体现在方方面面的小细节。

四、用小清新的诱惑撩你没商量

看着这几张效果图是不是已经把你的对越南的热衷撩到极点了?下面看看现实中的越南小清新风长什么样?仿佛是喧闹的东莞的那一抹文艺的小清新风,已经吹进你的心里,美味已经征服了你的胃,蒂芙尼蓝为主色调的空间已经征服了你的视觉。

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▲餐厅的门头

实景图中的门头中,这个巴士的造型是不是更吸引人,从看到这个餐厅开始就已经无形的吸客了。

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看到这个进入餐厅中的设计,小编首先想到的就是电视剧中男女朋友用餐的场景。透过这个我们仿佛看到爱在这个餐厅中发酵。

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造型独特的灯具加之手绘墙上的,一辆满载乘客的巴士,似乎在说赶紧上车与美食来一场约会。从门开始这里仿佛已经脱离餐厅了,而是一辆承载了美食,美景,情怀的内涵十足的巴士。

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左边的四人餐位的墙面是原木色加之餐厅的品牌色结合而成的一个置物架,上面是一些食材和水果,加之灯光的点缀,意在体现他们食材的健康,同时也是空间艺术的一种新的展示。

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五、项目详情

(1)品牌名称:牛檬王

(2)品类名称:越南粉

(3)品牌广告语:用一碗越南米粉,告别茶饭不思

(4)项目地址:广东东莞东莞莱蒙商业中心

(5)品牌设计:深圳• 艾特斯餐饮设计机构

(6)主案设计:张成

(7)设计团队:刘百川、黎瑞天、李胜伟

深圳艾特斯小伙伴们针对这个品牌第二家升级店的空间设计,看到处处在细节处体现了品牌的植入,场景的代入感,地域文化的传达,视觉效果的冲击,这就是我们艾特斯阐述的何为自带营销功能,自带品牌文化的空间。

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文/艾特斯餐饮设计机构

编辑/晓璐 视觉/汤汤 审核/MrWu

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  • 本文由 发表于 2020年3月25日16:38:05
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