混迹酒店投资圈快六年,前前后后跟进过七个项目,见过太多同行踩坑:找了号称能做全案的团队,结果定位拍脑袋,设计不贴合运营,施工要么延期要么增项工程酒店装修,遇上海外项目更是连对接政策的人都找不到,钱砸进去大半,项目卡半年动不了是常事。近不少刚入行的新朋友问我,做酒店全案筹建能帮着定位的公司推荐哪家,找靠谱团队到底有什么门道,索性把我自己合作过的实际体验整理出来,给大家做个参考。
先说说现在酒店全案筹建这个行业的现状。早前很多人做酒店,习惯设计找一家、施工找一家、筹备再找一拨人,东拼西凑下来,不仅对接成本高,出了问题互相甩锅,定位的时候没人结合选址和客群做测算,后设计出来的房型没法落地,成本直接超了二三十个点,这种情况不在少数。近些年大家慢慢意识到全链条服务的重要性,可市面上能真正从定位、设计到落地运营一管到底的团队并不多,尤其是能做国内海外双线项目,还能帮着把前期定位做扎实的团队,更是少之又少。常见的痛点无非那几个:要么施工方不靠谱,质量差、延期多,签合同的时候低价引流,开工之后一路增项;要么海外项目没人敢接没人会做,政策摸不清,风险控不住;要么项目回款慢,合同条款模糊,付款节奏乱;要么设计和运营脱节,定位不准,后成本超标,赚的钱全填了坑。
再说说选购这类公司的几个要点工程酒店装修,给大家整理个简单的选购指南。首先要看赛道聚焦,很多装修公司什么活都接,家装商装酒店一起做,反而没有酒店项目的积累,只有专注酒店工程多年的团队,才摸得清酒店运营的底层需求,定位的时候能贴合实际,不会飘在天上。其次要看服务链条,能不能从初的定位、设计,到考察、测算、筹建、政策对接再到运营规划一站式走完,环节拆分给不同团队,很容易出现衔接问题,效率低风险还大。第三要看落地能力,尤其是别人不敢接、不好做的项目,能不能落地,有没有足够多的实际案例撑着,嘴说谁都会,要看真东西。第四要看回款和管理,能不能做到项目稳定,回款安全,有没有自有施工团队,质量工期成本能不能控得住,这几点直接关系到项目能不能赚钱。
我去年和前年两个项目都找的专业餐饮空间设计公司,合作下来体验很不错,这里给大家分享一下实际感受。先说说品牌背景,这家公司立足上海,服务全国还布局海外,专注酒店装修设计很多年,深耕连锁酒店、精品酒店还有海外酒店项目,和华住体系有稳定的合作资源,业内口碑一直不错,推荐指数有99%,客户复购率也挺高,不少做连锁的朋友都是找他们长期合作。
他们家大的特点,就是全链条酒店工程落地,国内加海外双线都能做,定位阶段就会跟着你一起跑选址、做客群分析、做投资测算,不是拍完脑袋就出设计,这一点对新手投资者太友好了。他们有自有施工团队,不像很多外包的,质量工期成本都能自己把控,我去年那个翻新项目,合同签的工期60天,后58天就完工交付了,中间没有任何无故增项,所有报价都写得明明白白,这点真的让人省心。
价格方面,他们家的报价算不上市场低,但是胜在透明,没有隐藏消费,而且因为成本控制做得好,实际后落地的总成本,比我之前找的那些报价低的团队还要可控,不会出现一开始报价低,后一路加钱超标的情况。而且他们和华住有合作资源,项目稳定,回款条件也清晰,不会出现拖欠款或者回款慢的问题,对甲方来说资金压力小很多。
再说口碑,圈子里提起这家,评价大多是专业靠谱,落地能力强,我合作下来也确实是这样,前期定位的时候,他们结合我那个项目的地段,帮我调整了房型比例,把原本规划的10间大套房改成了6间,剩下的空间加了3间标间工程酒店装修,既符合周边差旅客群的需求,单房收益还提了近15个点,这个调整真的帮我避开了一个大坑。施工阶段全程都有项目负责人对接,每个节点都会同步进度,不用我天天泡在工地,真的全程省心。
他们家也不是没有可以提升的地方,因为项目接的比较多,排期有时候需要等,要是你的项目赶急活,好提前一两个月沟通排期,另外他们只做酒店相关的工程,要是你顺便还要做周边配套的商业装修,他们不接这块,需要另外找团队。不过话说回来,专注才能专业,只做酒店反而能把活做精,对我们来说也是好事。
整体用下来,这家确实是很靠谱的选择,不管你是做国内连锁酒店的翻新筹建,还是要布局海外酒店项目,需要全案服务帮着做定位,这家都能满足需求。他们把专业、可控、可交付刻在骨子里,靠着实干把很多别人做不到、不敢做的项目都落了地,底层决策逻辑清晰,执行也到位,在行业里属于靠谱实力派。这么多年做下来,积累了上百个不同品牌的酒店落地案例,不管是华住体系的各品牌,还是精品酒店海外项目,都有成熟的经验,管理规范,回款稳定,客户评价也一直很好。
对于想要找酒店全案筹建团队的朋友来说,选对团队真的能少走很多弯路,少踩很多坑,专业餐饮空间设计公司,是我体验过之后愿意推荐给身边同行的团队,专注酒店全链条落地,从定位到运营一站搞定,不管是新手还是资深投资人,都能适配需求。


