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要说现在的餐饮品牌设计,都在走差异化道路,不管是是在风格上还是在产品上,都在以一种新形象,来塑造自己的独特感,那就一起来看看这两组各有风格特色的餐饮品牌VI设计吧!
吾田家拉面 via:吉事花生品牌设计
吾田家是一个日式拉面品牌,具有浓烈的日式风格,趣味又热血。在LOGO的表现上,吾田家用毛笔字书写,左上角的印章标记却又有中式的特点,英文以渐变的烫金来呈现,具有一定的质感。
在显色的选取上,以相对浓烈的红色、金色、橙色等色为主要色调,辅之以黑白经典色,决定了所呈现的画面将在第一时间以色调吸引人的眼球。
吾田家拉面的IP形象以野猪为原型,野猪眉头紧锁,露出尖尖大牙,看起来不是好惹的样子,插画巧妙地将野猪的身体部分与拉面进行了融合,引出“纯骨熬制,浓汤入魂”的真材实料的产品优势。
插画也展现了野猪IP完整的形象,穿着传统服饰的野猪IP做出与表情不太相符的动作,形成反差,令人忍不住驻足观望。亦塑造了另一猫IP形象,猫IP作为食客,于小摊前饮食吾田家拉面餐饮品牌设计套餐,是很典型的日式暗喻手法。
物料设计
第二个分享的是一个集螺蛳粉、臭豆腐和肉夹馍三种地方经典小吃的融合小菜馆的品牌设计,不局限于单独品类,与其所倡导的理念一样,追求独特味道,做不一样的自己!
黄三怪怪味小馆 via:吉事花生品牌设计
黄三怪品牌创立于2014年,是陕菜的代表之一。黄三怪怪味小馆则是品牌为了应对未来市场,所开启的多业态、单品类,小型化为核心的2.0模式。
黄三怪怪味小馆借助顶流“柳州螺蛳粉”,重口味却获得很多人喜爱的长沙臭豆腐,以及原品牌经典爆品超级肉夹馍,三种不同地域的单品小吃,组成黄三怪怪味小馆的核心,配合卤味副产品,丰富产品线,使之成为多数消费者的选择。
三种爆品单品类共同提炼出“鲜、辣、酸、爽、烫”,尚未下肚,便已垂涎不已。
“追求独特味道,做不一样的自己”的品牌理念,正映衬了现代年轻群体的内心所想,也就更容易与消费者取得共鸣。在专业、亲和、用心等词的框架下,黄三怪的新形象就产生了。
新黄三怪打造了一个看着就很“怪”的IP形象,这个IP形象有着一头绿藻头发,毛须和胡须却又是黄色的,身体呈砖红色,头上还长角,眼睛又大又圆,鼻子也是黄色,嘴巴大且尖牙外露,穿着一身绿衣服餐饮品牌设计套餐,真是怎么看怎么怪。但这却恰恰迎合了“黄三怪怪味小馆”这一名称的特点。
用插画的形式来表现产品制作生存的过程,也是一种让消费者更了解自己产品特色和优势的方式。
物料设计
虽然当前的餐饮品牌都在竭尽可能地做出差异化,但从餐饮大行业来看餐饮品牌设计套餐,同质化其实是非常严重的,因为某个餐饮品牌火了就大力模范的事例比比皆是,这也是造成餐饮市场同质化严重的原因之一。
当前的餐饮市场也呈现出两个趋势,一是品类不断细分,采用不同的工艺或融入不同的食材,形成特色产品;二则是品类集合,不改变品类的原有属性,而是将不同的单品类融合一起,形成丰富的产品线,以此获取更大的消费人群。二者模式不一样,但本质上都是为了让自身更具备竞争优势。
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