酒店设计装修效果图_酒店空间设计案例效果图,酒店餐厅设计规范标准

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摘要酒店餐厅设计至关重要,关乎住客核心需求“食”,也是酒店吸引客源、建立品牌的关键。设计上需注意色彩“软化”,运用绿色植物、艺术品等;灯光以暖色为主,使食物更诱人;家具尺度舒适,与空间...

酒店空间设计案例效果图,酒店餐厅设计规范标准,是今天品竹装饰设计小编为您即将分享的主题。

在整个酒店空间中,餐厅空间部分是非常关键的空间之一。因为它占据住店客人基本需求“食、住、行、游、购、娱”中,第一位的-食。

对于非常懂营销的酒店,还会将餐饮部分打造成一种旅游产品酒店设计装修效果图酒店设计装修效果图,以此用来吸引客源,建立品牌的资源。

在色彩设计方面,可将色彩鲜亮、轮廓分明、过于生硬的地方,设计成用绿色植物、艺术品、软性照明、柔和舒缓的色彩、结构所代替,以便餐厅设计“软化”。

在灯光设计方面,无论采用何种灯具,光源一般以暖色光为主,这样可以使得餐厅餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

在家具设计造型上,尺度、舒适度上要考虑周全。餐厨的形式可与餐桌、餐椅相配套设计,也可以独立购置。

在家具配套设计方面,其大小应和餐厅空间比例相协调,用椅与餐桌相配套的,也有单独购置组合的,两者皆可。

酒店餐厅收入是酒店营业收入的主要来源之一。一般来说,餐饮收入约占酒店营业收入的三分之一,经营得好的酒店其餐饮收入可与客房收入相当,甚至超过客房收入。虽然餐饮部原材料成本开支较大,毛利率不如客房高,但餐饮部相当于客房部来说,其初期投资和固定资产占用却要比客房部低得多。

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