我们不做设计
我们只是优秀设计的搬运工
项目名称:不埩 · 素食馆
项目地点:新疆
建筑面积:750㎡
主要材料:黑色荔枝面大理石、木拼条、斧刀石、方管
主案设计:蒋国兴
素食,表现出了回归自然,回归健康和保护地球环境的返璞归真的文化理念。吃素,除了能获取天然纯净的均衡营养外,还能额外地体验到摆脱了都市的喧闹和欲望的愉悦。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食,已经成为一种全新的环保、健康生活方式。
本案是一个主打素食的餐饮空间,分为二层,一楼为接待收银区,二楼是包间卡座区。
进入大厅,一整面的白砂岩墙面,中间设计了一个小小的六角窗造型,两边摆放着简洁的中式椅子和落地灯,既简洁又古典。内凹的壁龛在灯光的照射下发出淡黄色的光,其他三面墙均以木格作为装饰,斯文又透气。顶面弧形的竹编看起来像中式走廊的屋檐。
往里面走,斧刀石的墙面,粗狂又大气。等待区的中间规划了一处水景,有山有水还有小船,顶面还飘着一处云彩,这样的空间使人想静不下来都难。透过六角窗,又可以若隐若现的看到前厅。黑色方管和铁板组合的层架插满了不规则的小木块,很好地起到了装饰的作用,给人又有一种质朴的感觉。
服务台延续了隔断的造型,木质的小花格静静的立在那里,黑色层板架上摆满了红酒,玻璃层板上面发出淡淡的黄光,红酒在灯光的弥漫下一层层静静的排列着。墙面是一幅巨大的黑白水墨画,顶面的设计延续了前厅顶面的造型。
楼梯下面做了一个枯山水景观,白色的粗沙,尖尖的石头,挺拔的枯树,与水景形成鲜明的对比,一动一静,一实一虚。
二楼走道采用了木拼条的造型,墙顶结合,地面采用了亮面的黑色地砖,内凹的壁龛在灯光的照射下发出微弱的灯光,土陶罐随意的摆放着,整个空间没有多余的灯光,简洁又素雅。卡座区延续了一楼的隔断造型,顶面设计了窄窄的天窗造型,透过玻璃,微弱的月光洒进室内,偶尔还能看见点点繁星。
包间采用了条砖、斧刀石、泥色海藻泥、黑白壁画等质朴粗狂的材质,搭配简洁中式的家具,点缀着一下白桦木的装饰,给人一种自然、素雅的空间氛围。
洗手区的墙面贴满了粗狂的斧刀石,地面是亮面的黑色地砖,形成鲜明的对比,台盆旁边的枯木在灯光的照射下愈发显得宁静,卫生间则采用了黑色的荔枝面大理石,低调而深沉。
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蒋国兴
中国著名餐饮、会所、酒店、办公空间策划师CIID中国建筑学会室内设计会员IAI亚太设计师联盟会员中国建筑装饰协会高级室内建筑师
IEED国际生态环境设计联盟”授权为昆山生态设计主任
苏州托普信息学院 客座教授
奖项荣获
2016年 金外滩奖之“最佳休闲娱乐空间奖”
2016中国连锁餐饮优秀服务商品牌 (专业餐饮空间设计公司)
2015年 2016年度苏州装饰设计行业协会第一届副会长
2015年 “2015中国室内设计行业年度颁奖”之2015年度资深设计师奖
2015年 CIID“永隆·星空间杯”陈设设计工程类金奖1个,商业空间工程类银奖1个,
商业空间工程类铜奖2个,公共空间工程类铜奖1个
商业空间工程类优秀奖1个,陈设设计工程类优秀奖1个
2015年 《中国人生活方式百城十大设计师挑战赛》苏州地区“城市十大设计师”称号
2015年 “卡维诺杯”之年度室内设计杰出贡献奖、年度商业空间十佳作品奖2个、
年度陈设空间十佳作品奖2个、年度陈设空间优秀作品奖6个、
年度商业空间优秀作品奖
2015年 “师客莱德”之最佳会所空间奖
2015年 “艾特奖”之餐饮空间提名奖1个,餐饮空间入围奖5个,娱乐空间入围奖1个素食餐馆装修,
展示空间入围奖1个,文化空间入围奖1个,会所空间入围奖1个
2015年 “金堂奖”之优秀设计师
2015年 “艾鼎奖”之会所空间提名奖
2015年 “德国红点奖”之中国好设计金奖、中国好设计奖
2015年 “金外滩奖”之最佳办公空间奖
2015年 “伊派·爱马仕杯”之“商业空间”优秀作品奖1个、十佳作品奖2个
2006年,蒋国兴先生在苏州创立了叙品设计,在成立之初,其独具风格的设计手法便得到业界的广泛认可,小小的门店常常是人满为患。2009年,叙品设计大胆地迈出了重要的一步,在新疆成立了分公司,并自此在大美新疆开辟一份广阔的市场;2015年开始,叙品又成立了深圳分公司,福建分公司 ,上海分公司,业务范围开始向全国扩展,而未来将有更多的公司陆续在各省市开立。不仅是空间策划师,蒋国兴先生更是一位执着的禅学爱好者。坚持原创设计的同时,在空间设计中介入了他对中式禅意独到的个人见解:回归自然!从上大学开始,他就一直没有停下行走的步伐,一直游走在全国各地。“读万卷书,行万里路“,善于观察和体验素食餐馆装修,喜欢研究各种空间给人带来的不同感受,这些习惯造就了他的作品总是极具个性与意境素食餐馆装修,为客户带来感官上的享受,而商业空间设计与商业经营的有效结合,更是造成空间作品万人空巷的盛景。设计上独到的见解和坚持原创的精神也引起了业内外的高度关注,作品多次荣获国内外设计大奖,大量作品也在香港、大陆媒体上选登。

















