单位食堂设计装修_《室内设计与装修》2021年第03期 餐厅设计专辑

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摘要近年来中国消费环境改变,新消费群体崛起,餐饮业需与时俱进。新餐饮设计围绕传统三元素,更注重环境营造和场景化空间,以适应新时代需求。文章通过“追梦舞台”和“读一座城”两个设计案例,展...

2021年03期

餐厅设计专辑

近年来,中国的消费环境发生了巨大的改变,新新人类正式成为社会的主流消费群体,餐饮业也需要与时俱进,回应时代的新需求。“太阳底下没有新鲜事”,新时代的餐饮仍然是围绕老“ 三元素 ”进行 ,不过这一次环境将扮演更加重要的角色,而设计自然也将有更多的发挥空间。在我们看来,新的时代,场景化的空间营造是趋势所在。

空间

追梦舞台

设计 专业餐饮空间设计公司

杭州市奥体实验小学及幼儿园位于2022年亚运会主场馆“莲花碗”和杭州机场方向入城门户西兴大桥旁。地块被周边高层住宅和高架桥包裹,基地边界不完整并呈南偏东约40°夹角,校园出入口界面较短。设计通过独特的布局方式巧妙地化解了各种不利因素,在解决学校基本功能的基础上植入一个新的空间维度,使之与既有的教学空间碰撞、交融,创造出无限的使用功能和空间潜力,以应对未来中小学教育发展的需求,为孩子们提供一处快乐成长的“追梦舞台”。

读一座城

设计 葛亚曦

西安方所是方所体系生态环中的一个节点,从广州方所作为生活与精神的堡垒,到成都方所呈现洞穴与知识的殿堂,再到重庆方所的梯级与山道的建立,以及青岛方所旋涡与探寻知识的场域,西安方所呈现的是憧憬、守护与祭奠。

寂静深处有人家

设计 〔葡萄牙〕Paulo ,André Silva

本案是一个位于葡萄牙贡多马尔的旧建筑改造项目单位食堂设计装修,其前身是一间乡村农舍。设计师在拆除了原建筑粗糙的外墙后发现,这栋建筑是由3个不同功能的小房子组合而成的,这当然是为了满足前房主的生活需求而特别设计的。改造方案保留了原建筑的基本结构,并在此基础上将新住宅的功能和形式进行延展和再开发,使其符合新房主的生活与精神需求。

专辑

红土乌托邦

设计  CCD香港郑中设计事务所

半朵云整个空间本身就如同一个巨型的艺术装置,外壁浑厚,曲线圆润,层层叠叠,凹凸有致,如同天边绵延起伏的半朵云彩。

交融的艺术

设计 〔乌克兰〕Oleg

本案是一个具有异域风情的餐厅空间,设计师将来自高加索地区的艺术元素和土耳其、黎巴嫩、土库曼斯坦等国的杂糅在一起单位食堂设计装修,形成一种崭新的室内设计风格,令人眼前一亮。

春城无处不飞花

设计  odd设计事务所

寒冷的冬季单位食堂设计装修,使人们愈加期待春天到来时花瓣漫天飞舞的景色。在日本文化中,春天在起舞的花瓣下用餐是一年一度的重要活动,人们称之为“”(花见)。位于北京朝阳区核心位置的高级日式火锅餐厅“燃锅”就以此为基础,希望借由设计营造出席坐花下的氛围。

设计师

余霖

Ann Yu

简介

东仓建设创始合伙人及创作总监,A&V桉和韦森创始人及创作总监;中国新生代代表性建筑与室内设计师;致力于建筑与室内的体感研究与当代实验性空间设计;善长通过设计的学术性与商业性平衡,为众多企业实现商业空间形象的高溢价;自2008年起带领团队已获得百余项顶级国际设计大奖。

部分奖项

2020 A+ Firm 最佳建筑入围

2020 A+ Firm 最佳室内入围

2020 香港APIDA亚太室内设计大赛设计大奖

2020 美国AMP建筑大师奖Best of Best

2020 英国 设计大奖

2019 China 设计大奖

2019 英国 设计大奖

2019 设计大奖

2019 香港APIDA亚太室内设计大赛设计大奖

2018 美国IAA缪斯国际设计大奖设计大奖

2018 德国WAF世界建筑节设计大奖

2018 德国 室内设计大赛设计大奖

2018 香港APIDA亚太室内设计大赛金奖

2018 美国IDA设计大赛设计大奖

2018 意大利A’ AWARD设计大赛金奖

2018 德国IF设计大赛室内大奖

2017 美国GOOD 设计大奖

2017 香港APIDA亚太室内设计大赛金奖

2017 TID AWARD台湾室内设计金奖

2016 香港APIDA亚太室内设计大赛设计大奖

2015 美国GOOD AWARD大奖

2014 香港APIDA亚太室内设计大赛金奖

2014 英国 室内设计大赛年鉴奖

2011 香港APIDA亚太室内设计大赛金奖

2011 全球空间设计大奖IAI AWARD金奖

代表作:

01

深圳方直地产销售中心

02

科技美容深圳概念旗舰店

旧建筑

老房新生

设计  专业餐饮空间设计公司

每一座建筑都在讲述自己的故事,南栈房壹山树咖啡厅的设计思考,着眼于从历史的基础中生发出当代生活的叙事。南栈房的建筑作为历史记忆,建筑的外立面完整地保留了这种历史痕迹。

时尚

Oooli no.1系列

系列椅

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