【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

avatar
avatar
965262952
3080
文章
0
评论
2020年3月26日10:15:32 评论 987字阅读3分17秒

【导读】这是自食饿果第2期,小然将潜伏于京城各大品牌餐厅,为众多热爱餐饮人士探得一线密报,将吃货进行到底!

10月28日晚上6点半左右,小然与同事兴高采烈的从管庄出发,搭车前往我们的目的地--国贸商圈,大家猜猜,小然今天要去哪家餐厅呢?哈哈,就是去窥探一只鸡的神秘,据说吃了它可以变得才高八斗?大家可能就疑惑了:到底它神奇在哪里呢?来来来,不急不急,小然将与您一起拂去这层神秘的面纱。

到国贸下车之后我们转弯抹角地大概走了15分钟的路程,也有可能我们走错了才走那么久,不过终于拨开云雾见月明,噔噔噔,它出现了,对,就是在京城引无数吃货垂涎的八斗鸡,哈哈!

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

八斗鸡位于国贸中北大厦旁边,营造的是一种复古自然原生态的感觉,还有一些假藤枝装饰。

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

小然到那的时候差不多7点30分,兴许是刚刚是饭点吧,吃饭的人特别多,等位的人也多,有一点我觉得店家考虑的特别周到,7点半以后等位用餐的人会享受到九折优惠,哈哈,小然摊上好事了。等位的时候当然不能忘了观察四周环境,这可是身为一名卧底该有的警觉呀。

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

正对着门供着一尊财神爷,恭喜恭喜发财哈!旁边是八斗鸡的简介牌,一目了然。

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

餐厅从里到外的装修都透露出丛林的感觉给客人营造一种自然的环境就餐..同时也强调了这里八斗鸡的主料选择的都是野外散养的走地土鸡.

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

屋顶的设计很有特色,树枝盘旋在一起,像鸟巢一样~感觉很复古~

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

小然这是走入热带雨林了么,哈哈

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

环境布置得很诡异,石头,山洞,树藤充斥着整个空间;

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

地板上雕刻着一根根树枝,盘根错节;

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

排号可能一刻钟吧,终于到小然了,然后就迫不及待的拿着菜单点了起来,菜单上有招牌菜,八斗名菜,热菜,凉菜,青菜,海鲜,田园时蔬,汤,主食小吃,酒水饮料几个模块,简直是家常菜里的怪咖。首当其冲的当然是招牌八斗鸡喽,有四种口味,原味,麻辣,咖喱和黑椒,1只128元,小然与同事两个人商量之后选了黑椒的,然后点了一份回锅刀板香肉,要了两碗米饭,美滋滋的等着等着。。。

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

20分钟之后,哇塞,香喷喷的八斗鸡上桌了:

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

鸡是原生态散养柴鸡,经过八道程序制成,然后在把爆炒后的辣椒洋葱这些料洒在鸡上,大铁板上,置于金黄璀璨纯铜铸就的容器中,分量特别大,鸡肉吃起来比较细腻比较嫩,一点都不柴,而且汤汁都挺入味,配上大米饭,就是那个感觉倍爽。关键是口感挺有新意的,香,辣,鲜,而且洋葱很提味儿,略有回甜;锅沿边上还刻着“才高八斗,香溢天下”这八个字,果然名不虚传。让小然挑剔的味蕾获得极大满足,给32个赞哦!

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

回锅刀板香肉肉质嫩,香,丝丝都很有嚼劲,趁热吃味道特别好。

【自食饿果~子然品牌餐厅潜伏记】看这只才高八斗的鸡如何演绎人间传奇

大快朵颐之后快要九点了,店里还是依然特别热闹,小然在这个藤蔓密布灯光昏暗的热带雨林中潜伏一次,果真感觉是刺激极了。你,要来体验么?

吃货小然的餐厅卧底日记一直持续中...

餐饮老板、餐饮投资人、主材辅材供应商、餐饮从业者、主材辅材供应商、设计师都在关注!

继续阅读
avatar
  • 本文由 发表于 2020年3月26日10:15:32
  • 转载请务必保留本文链接